AYUNTAMIENTO DE SALAMANCA

19:41  |  03 / 10 / 2022
Noticias - boletín de información municipal

Fallados los ganadores del primer Concurso de Productos de los Huertos Urbanos 'EDUSI TORMES+'

viñetaIns Santos Fernndez fue la ganadora en la categora de mejor cesta y Mara Isabel Cuadrado Blanco en la categora de mayor tomate. Cientos de personas asistieron a las demostraciones culinarias y participaron en los talleres ambientales y actividades culturales durante la jornada de apertura de la Lonja de los Huertos Urbanos. La nueva Lonja, un edificio de dos plantas difanas y polivalentes, permitir la celebracin de ferias y exposiciones hortofrutcolas, artesanales o gastronmicas. Tambin habr un espacio gastronmico donde se fomentar la formacin laboral en hostelera.



Ganadores del primer Concurso de Productos de los Huertos Urbanos 'EDUSI TORMES+'.
Ganadores del primer Concurso de Productos de los Huertos Urbanos 'EDUSI TORMES+'.

18 septiembre 2022 Medio Ambiente

El Ayuntamiento de Salamanca desarroll ayer el primer Concurso de Productos de los Huertos Urbanos de Salamanca ‘EDUSI TORMES+’ con motivo de la apertura de la nueva Lonja, dentro de una programacin en la que participaron cientos de personas de todas las edades durante la maana y la tarde, tanto en las demostraciones culinarias como en los talleres ambientales y las actividades culturales.

La concejala de Medio Ambiente, Parques y Jardines, Miryam Rodrguez, explic durante la entrega de premios que esta iniciativa no solo contribuye a mostrar la labor de agricultura ecolgica que llevan a cabo los usuarios de los Huertos Urbanos, as como la calidad de sus productos, sino tambin a la difusin y promocin de hbitos saludables que promueve el Ayuntamiento de Salamanca a travs de su Estrategia de Infraestructura Verde (Savia) para una ciudad con una mayor calidad de vida y a la vanguardia de la lucha contra el cambio climtico.

En la categora de mejor cesta de productos de los Huertos Urbanos, la ganadora fue Ins Santos Fernndez; el segundo clasificado, Martn Clemente Vaquero; y el tercer clasificado, Agustn Gutirrez Izquierdo. Por su parte, en la categora de mayor tomate la vencedora fue Mara Isabel Cuadrado Blanco.

Lonja de los Huertos Urbanos

El Ayuntamiento de Salamanca pone a disposicin de la ciudad de una lonja agroalimentaria junto a los Huertos Urbanos, entre los barrios Chamber y Tejares, dentro de un gran parque de ms de 100.000 metros cuadrados en el entorno de la ribera del ro Tormes.

Con una inversin de 731.741,41 euros, esta iniciativa se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado (EDUSI) Tormes+, que en total cuenta con un presupuesto en torno a 24 millones de euros, con financiacin de los fondos FEDER gracias a la poltica de cohesin de la Unin Europea.

La lonja, un edificio autosuficiente con climatizacin y sistemas de energas renovables, con una superficie til de casi 900 metros cuadrados, con accesibilidad universal y cognitiva, permitir con un carcter totalmente verstil la realizacin de eventos, ferias y exposiciones gastronmicas, hortofrutcolas o artesanales, as como cualquier otra actividad sociocultural.

Adems, incluye un espacio gastronmico donde se fomentar la formacin laboral en hostelera y la igualdad de oportunidades.



volver

Pie de página

CSS Valido XHTML 1.0 Valido WAI AA Valido TAW AA, herramienta para el análisis de accesibilidad de sitios web
© Ayuntamiento de Salamanca | Pz. Mayor, 1 - 37002, Salamanca | Tel. +34 923 279100

Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros en todo el portal. Al continuar con la navegación entedemos que se ejecuta nuestra Política de cookies.